Ensaladas y bowls: toda la gama para comer fresco en Alta Gracia

Una ensalada bien hecha es una comida, no un acompañamiento. Por eso en Natural Chef las armamos como platos completos: con proteína, legumbres o cereal, verduras frescas y un aderezo pensado para cada combinación. Te mostramos toda la gama de ensaladas y bowls que preparamos en Alta Gracia, qué lleva cada una y cómo elegirlas.

Seis ensaladas, seis formas de comer bien

Cada receta tiene una lógica: hay opciones con pollo grillado, opciones vegetarianas, una versión con pasta integral y una pensada para quienes siguen una alimentación baja en carbohidratos. Todas se arman en el día, en nuestra cocina, con ingredientes seleccionados y materia prima de primera.

Bowl EquilibrioArroz blanco o integral, lentejas, tomate, zanahoria, huevo y remolacha, con aderezo de oliva y aceto balsámico.

Bowl PowerRúcula, pollo grillado, garbanzos, huevo duro, zanahoria rallada y semillas o frutos secos, con aderezo de yogur natural, oliva y vinagre.

CésarLechuga, pollo grillado, queso tybo, croutons y mix de semillas, con aderezo a base de mayonesa, oliva, vinagre de manzana y anchoas.

GriegaTomate, pepino, queso tybo, olivas negras y cebolla morada, con aderezo de aceite de oliva, limón y orégano.

Integral FitPasta integral, tomate, queso, jamón cocido, brócoli y chauchas, con aderezo de queso crema y aceto.

KetoLechuga, pollo grillado, huevo duro, tomate y palta, con aderezo de aceite de oliva y limón.

Las ensaladas con pollo (Power, César y Keto) son las más pedidas como almuerzo completo. La Griega y el Bowl Equilibrio son las elegidas de quienes no comen carne. La Integral Fit es la más sustanciosa: con la pasta integral rinde como un plato caliente.

Frescas, hechas en el día

Las verduras se lavan, se cortan y se arman cada mañana; el pollo se grilla en nuestra planta y los huevos se cocinan en el día. Los aderezos son de elaboración propia y van aparte, en su recipiente, para que la ensalada llegue crujiente y la condimentes recién cuando la vas a comer.

Para llevar, para la oficina, para la semana

Vienen en un bowl transparente con tapa, listas para llevar. Son la opción grab and go más liviana que tenemos: las agarrás de la heladera del local y comés donde quieras. Si trabajás en Alta Gracia, también entran en el servicio de viandas corporativas y en el menú del día como ensalada de la semana.

• Almuerzo liviano y completo. Proteína, vegetales y un aderezo que las une.
• Opciones para cada dieta. Con pollo, vegetarianas, con pasta integral o bajas en carbohidratos.
• Sin cocinar ni lavar. Se comen del bowl y listo.
• Se combinan. Con un wrap o una sopa armás un mediodía distinto cada día.

Dónde conseguirlas

Todos los días en Ing. Olmos 338 (lunes a sábado de 8 a 14 h) y en Sarmiento 326 (lunes a sábado de 9 a 15 y de 18 a 22 h, domingos de 10 a 14 h), en Alta Gracia. También las podés pedir en la tienda online para retirar o recibir con el envío del día.